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PAV SA Cultures Maraîchères
Entreprises maraichères depuis 4 générations, PAV SA et Bio Saveurs sont installées à Bardonnex / Charot. Bio Saveurs cultive en Bio, principalement en pleine terre, des légumes tels que les salades, les poireaux, les cardons… PAV SA les transforme et les conditionne soit sous forme crue (lavée, épluchée, coupée) soit sous forme cuite. « Si un légume ne remplit pas les critères, il peut toujours être valorisé autrement ! ». Derrière PAV SA et Bio Saveurs, il y a avant tout une entreprise familiale où ses membres sont activement impliqués aux côtés de Georges Vuillod. La gestion de l’énergie est une priorité de l’entreprise qui a investi dans le photovoltaïque et produit ainsi près de 50 % de l’énergie utilisée dans les bâtiments et les installations d’irrigations. Vous retrouverez sur le site Panier d’ici un assortiment de salades, de soupes, de légumes cuits tels que les cardons ainsi que la gamme des tartinades de légumes.